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爆炒田螺的做法

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爆炒田螺

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

田螺 3斤

、

小辣椒适量

、

姜、蒜，花椒适量

、

料酒 1勺

、

白醋 1勺

、

五香草 3片

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净，敲掉尾巴，处理干净，
步骤2/3 点击查看大图
加入花椒炒出水，捞出来，炒蘸料，
最后一步点击查看大图
最后倒入田螺一起炒个3分钟，然后加水，在煮20分钟左右就可以起锅了，香香哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-11

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