蒜蓉粉丝扇贝
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步骤1/6
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先炒蒜蓉酱!大蒜打成蒜蓉,下油锅(和大蒜等量的油),加入一勺蚝油,生抽,稍微放几颗白糖,炒成蒜蓉酱备用!(爱吃辣的加辣椒)
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步骤2/6
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龙口粉丝用热水泡十分钟
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步骤3/6
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粉丝铺底,放上处理干净的扇贝
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步骤4/6
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调酱汁!一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油(可以只用生抽),再放一点点白糖,调匀
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步骤5/6
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在扇贝上面放一勺炒好的蒜蓉酱,在粉丝上面淋一圈调好的酱汁!上锅蒸十五分钟!
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最后一步
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撒上葱花或者香菜,就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
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