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NO8.素菇香菜,10分钟，何炅、吴亦凡打死不吃，但营养超好的做法

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NO8.素菇香菜,10分钟，何炅、吴亦凡打死不吃，但营养超好

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【作品介绍】简单、营养简单：除切杏鲍菇略费时间外，5分钟就可以完成制作，做法、过程都很简单营养：不爱吃香菜的食客很多，但爱吃香菜的食客也超多，香菜中的维生素C含量远超普通蔬菜，同时有缓解胃部冷痛、消化不良作用。杏鲍菇则富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，被明星们称为“纯天然养肤专家”。两者的搭配，让菜品营养倍增。

食材清单加入采购清单

香菜 3根

、

杏鲍菇 3个

、

油、盐、酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
'素菇香菜'是'奶爸味道'第8道菜，距离小目标还有92道菜。
步骤2/4 点击查看大图
【食材加工】香菜切丁，杏鲍菇切片后切细条
步骤3/4 点击查看大图
【烹饪过程】煸炒：热锅中加稍多油，放入杏鲍菇煸炒脱水，至表面焦黄后放酱油少许入菜：放入香菜丁，加少许盐，煸炒1分钟后出锅摆盘
最后一步点击查看大图
【吃客评价】爷爷：以前是把香菜用于凉拌菜作为点缀，第一次吃到用香菜作为主料的菜，味道比想象中要好。宝妈：有营养，是我钟爱的菜之一。自己：打分6分。这道菜比较简单，就把高分留给难菜吧。分数不高但不影响它的好口感和快销量，爱吃香菜的食客可以尝试下。欢迎关注'奶爸味道'微信、今日头条。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-10

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