豆腐皮肉卷
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最近天天吃的很辛辣,想吃一点清淡简单的菜,于是就想起弄一份豆腐皮肉卷,也可以当早点吃,很不错的哦
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食材清单
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豆腐皮
1张
、
猪肉馅
150g
、
香葱
2根
、
盐
1/2小勺
、
鸡精
1/2小勺
、
酱油
1小勺
、
料酒
1大勺
、
生粉
1小勺
、
五香粉
1/3小勺
、
胡椒面
1/2小勺
、
蛋清
一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先把肉馅调好(盐,酱油,少许鸡精,少许料酒,葱花,胡椒面少许,五香粉少许,蛋清,生粉少许)腌制好了静置15-30分钟
-
步骤2/4
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把腌制好了的肉馅,放在平铺好了的豆皮上面
-
步骤3/4
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然后把豆皮裹上,上锅蒸15分钟
-
最后一步
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蒸好了把豆腐卷切成一小节一小节的样子,最后就大功告成了。是不是很简单啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
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