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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

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西红柿鸡蛋疙瘩汤

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一下午光寻思做什么了，最后做了这个……其实是因为西红柿在不吃就烂了～

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西红柿 2个

、

鸡蛋 3个

、

面粉适量

、

盐适量

、

葱 1小段

、

鸡精适量

、

花生油适量

、

香油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西红柿洗净改刀切小块
步骤2/10 点击查看大图
葱花切碎
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/10 点击查看大图
锅中放油加热，油热下葱花爆香
步骤5/10 点击查看大图
下西红柿炒至出汁
步骤6/10 点击查看大图
加入适量饮用水
步骤7/10 点击查看大图
适量面粉，加水调制糊状(经验告诉我，这种状态最好)，锅里的水开后，下入调好的面粉，转小火，接着用勺子不停的搅动
步骤8/10 点击查看大图
水开放鸡蛋，一边倒一边搅拌
步骤9/10 点击查看大图
再次开锅稍等1分钟，关火，放入香油
最后一步点击查看大图
这是吃完了用勺子盛出来拍的

小贴士

挺简单的饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-09

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