惊艳餐桌的甜品，自制脆脆甜甜玉米烙，来自口感视觉的双重体验
浏览 1113.8万 · 收藏 5.4万 · 学做 1
将做法保存到手机
惊艳餐桌的甜品~自制脆脆甜甜玉米烙，来自口感视觉的双重享受~掌握好淋油的技巧，你离大师不远啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将剥好的甜玉米放到冷水中，水开以后煮5分钟即可捞出
-
步骤2/4
点击查看大图
将熟玉米取粒，放入玻璃容器中，加入淀粉，搅拌均匀，使所有的玉米粒全部包裹上淀粉
-
步骤3/4
点击查看大图
油烧热，倒出一部分，平底锅中留少量食用油。将裹好淀粉的玉米粒倒入油锅中，摊平。将另一部分油倒入，炸两分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
玉米烙炸好后，现将油倒出，然后再装盘。根据自己的口味撒上糖粉或沙拉酱即可。
小贴士
注：1.如果玉米粒太干，可以适当加一丁点水
2.千万不要搅拌，让玉米在油锅中定型即可
3.玉米烙出锅以后，需要放在吸油纸上，将油吸干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
换个做法
玉米烙的其他做法
玉米烙的相关分类
玉米烙的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#黄金玉米烙
366320人看过 -
黄金玉米烙
156413人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#牛奶玉米烙
183903人看过 -
黄金玉米烙
1055165人看过 -
黄金玉米烙
3862167人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3129063人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593180人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18361474人看过 -
粗粮奶香玉米烙！免糖免油，3步Get营养早餐~
400867人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53833875人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11658910人看过 -
黄金万两玉米烙
312413人看过
