笋炒肉片
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
冬笋
2根
、
五花肉
300克
、
辣椒
3个
、
鸡蛋
1个
、
油
适量
、
酱油
1勺
、
生抽
1勺
、
十三香
适量
、
肉味鲜
适量
、
盐
适量
、
大蒜
三瓣
、
姜
两片
、
葱
一颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材
-
步骤2/4
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肉洗好切片打入鸡蛋,放入盐,十三香,肉味鲜,生抽,酱油搅拌腌半个小时
-
步骤3/4
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笋,去皮切片木耳用开水泡软,需要的食材切好备用,锅内放水烧开倒入木耳,笋焯水备用
-
最后一步
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锅内放油,炒肉,在放入姜葱蒜辣椒继续炒,快熟的时候放入木耳笋,翻炒放入调料出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
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