西红柿鸡蛋汤【无油版】
简单饮食,简单爱…… 世界上有两个我,一个吃货的我,一个真心想减肥的我。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
三个鸡蛋,一个大点的西红柿,西红柿切块。
-
步骤2/7
点击查看大图
打撒鸡蛋,少加点清水一起搅拌,做出的鸡蛋会柔软一些。
-
步骤3/7
点击查看大图
半锅开水烧开,放入西红柿,煮5-8分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
淀粉用清水搅拌均匀,无颗粒状,小半碗左右。小火快速倒入锅内,迅速改成大火,不停的用锅勺搅拌,防止成块,这个步骤叫'勾芡'。
-
步骤5/7
点击查看大图
再次开锅后,水沸腾以后往翻滚的水上倒入蛋液,一定要非常沸腾,哪个地方水翻滚往哪到蛋液,水不开的话蛋液不成蛋花状。出锅前放入香菜末、盐、少许鸡精。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅盛碗,无油又健康,既能减肥又能补充营养。
-
最后一步
点击查看大图
来个蛋花的特写,蛋花很漂亮,色香味俱全,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
西红柿鸡蛋汤的相关分类
西红柿鸡蛋汤的相关推荐
-
田园木须肉
21644773人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条鸡蛋虾皮包子
548974人看过 -
宝宝睡的好❤️吃饭又香香家庭版山楂六物膏
20045人看过 -
空气炸锅 烤地瓜
147944人看过 -
#冬季滋补花样吃法#煎刀鱼
73526人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#自制酸奶
3457969人看过 -
小姨妈黑椒蚝汁炸鸡腿(空气炸锅版)
699825人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4907619人看过 -
炝土豆丝
340313人看过 -
榴莲冰皮月饼
115599人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#砂锅炖菜(白菜豆腐粉条肉)
952691人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5263377人看过