简单美式烤大排
基础的美式大排烤箱做法,除了时间比较长,用料简单,也没有什么烹饪技巧,一般不会出错。很适合周末早晨慢慢烤,到午饭开吃~
-
步骤1/5
点击查看大图
大排用厨房纸擦去水分,用叉子在两面插一些孔,方便入味
-
步骤2/5
点击查看大图
辅料中的所有调味料混合均匀,抹在大排上
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱预热250F (120C)铺上锡纸,放上抹好的大排,肉多的一面朝下
-
步骤4/5
点击查看大图
用锡纸紧紧包裹排骨,放入预热好的烤箱,烤2小时左右
-
最后一步
点击查看大图
排骨从烤箱中取出,这时候基本上已经熟了。打开锡纸,倒掉烤出来的水份。排骨翻个面,就是肉面朝上,刷你喜欢的烤肉酱(我用的韩式)。烤箱调整到350F (170C) 放回烤箱,烤10分钟,取出再刷一层酱,放回烤10分钟。重复刷酱一共4次,这样酱料厚,不会太干或者太湿即可拿出来开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
简单美式烤大排的相关分类
简单美式烤大排的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#卤货
99078人看过 -
春天的韭菜面拖
3990人看过 -
大骨清汤
153888人看过 -
红豆吐司
80518人看过 -
面包(家庭面包)
329380人看过 -
卤牛肉
2228941人看过 -
蜜红豆&蜜绿豆
135430人看过 -
完美番茄炒蛋!3分钟教你炒出大师级西红柿炒蛋!国民下饭菜!
178995人看过 -
蜜红豆
70226人看过 -
清炒南瓜
13528260人看过 -
#一学就会快手菜#肉末粉丝
156310人看过 -
在家也能吃东北『 大酱骨 』绝啊
122198人看过