蒜蓉小龙虾
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步骤1/10
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小龙虾去头去泥筋,洗干净备用
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步骤2/10
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这是第三部蒜蓉用打蒜器打碎,多放一点油小火翻炒
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步骤3/10
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加两勺生抽
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步骤4/10
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一勺糖
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步骤5/10
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炒好盛出
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步骤6/10
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小龙虾入油锅翻炒
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步骤7/10
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加两勺黄酒
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步骤8/10
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炒好的蒜蓉也倒下去一起翻炒,尝一下味道,不够咸可以加盐或者生抽或者蚝油,再加少许白糖
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步骤9/10
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翻炒两三分钟
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最后一步
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加点葱花翻炒,出锅
现在的养殖小龙虾都很干净,我直接让老板剪掉胃,其余头部保留
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
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