80%的调理面包都能做到!甜面团教程
浏览 996383 · 收藏 1016 · 学做 1
在面包界,有一个不得不说的冷知识是:中国人在街头买的面包,超过80%是甜面团做出来的。这种甜面团基础上做出来的面包,内部松软,口感香甜,并掺入各种馅料,无论是红豆面包、菠萝包、培根芝士包,甚至最近上新闻的肉松包,通通都以甜面团为底子。 在食品安全日渐重要的当下,熟练掌握甜面团的基本做法,还可以让我们在日常烘焙中,灵活调整甜面团中的糖油比例,规避商业面包店配方中可能用到的添加剂,给自己和家人做出更健康的调理面包。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2018-04-08
换个做法
甜面团的其他做法
甜面团的相关分类
甜面团的相关推荐
-
甜面团
121250人看过 -
70%种面团
92743人看过 -
#一蔬一饭皆告白#一个面团10款面包
95818人看过 -
#营养小食光#烤面包必须了解的知识——中种面团
188621人看过 -
#秋日养生这样吃#板栗南瓜豆浆
1754人看过 -
懒人版【土豆烧鸡】
641人看过 -
裙带菜山药汤
368人看过 -
#秋日养生这样吃#陈皮紫苏水
2500人看过 -
土豆番茄焖面
1869人看过 -
【红豆双皮奶】入口即化!只需这样做?
2883人看过 -
#秋日养生这样吃#加拿大北极虾仁彩虹炒饭
10806人看过 -
#在家邂逅美味火锅#油泼加拿大北极虾黄瓜卷
4757人看过