减脂蔬菜沙拉
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。大拌菜的做法其实非常简单,把所有能直接吃的蔬菜混合在一起,倒上凉菜汁就OK啦!今天想介绍一个非常好味的万能凉菜汁,这个凉菜汁酸甜口,拌什么凉菜都能用它,非常好,分享给大家。
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步骤1/14
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准备食材
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花生米冷油下锅,慢慢会闻道花生米的香味,颜色会变重些,小火2分钟炸熟
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步骤3/14
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炸熟后的花生米过滤掉油,放凉以后就会变得酥香
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步骤4/14
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白糖、生抽、糖、苹果醋、清水混合均匀。锅中放入香葱、香菜、香叶,开火煮3分钟。3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉。
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步骤5/14
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鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮熟
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步骤6/14
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鸡蛋切块
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圣女果洗净切开
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步骤8/14
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苦菊洗净去根
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步骤9/14
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将所有蔬菜混合放入容器,再放入事先炸好的花生米
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步骤10/14
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将万能凉菜汁浇在蔬菜上,撒点熟芝麻即可
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步骤11/14
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这道简易的蔬菜沙拉不错,不用沙拉酱,材料可以随意搭配
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步骤12/14
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苦菊能增强人体免疫能力,而且是消暑的良好食材
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步骤13/14
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低脂高蛋白的减肥餐~
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最后一步
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1、苦菊最好用小苏打泡一泡,然后流水洗净
2、洗干净的苦菊再用凉白开过一遍,以减少生水的摄入
3、食材可以根据自己的喜好调整
4、一定要选用苹果醋,比一般的醋味道要好很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
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