三文鱼茶泡饭
浏览 1.3万 · 收藏 39 · 学做 1
将做法保存到手机
在春天里仿佛一切都是新的,茶也要喝新茶。用明前龙井做了一碗淡淡的三文鱼茶泡饭。新茶汤色清淡微微回甘,温润的米饭和三文鱼泡在茶汤里一口吃,已在春天里醉去。 茶泡饭在日料中变化也非常多样,最简单的是米饭泡玄米茶再加一颗泛红极酸的南高梅子,吃的是茶汤的清香和米饭的本味。三文鱼茶泡饭也是最常见的版本了,制作起来不复杂很快手,适合春天来吃。 微博:lola_foodie 微信:lolaohla
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
取出一些茶叶,茶叶的选择可按自己的喜好,尽量选择清淡的绿茶,最好不要用带有特殊香气的茶。
-
步骤2/5
点击查看大图
将茶叶放入壶内,加倒入热水,泡10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒少许油,煎三文鱼柳,每面刷少许酱油,两面变色后,用筷子夹成小块,放在米饭上
-
步骤4/5
点击查看大图
在三文鱼上放一点味增,倒入茶汤
-
最后一步
点击查看大图
撒海苔和芝麻就能吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
换个做法
三文鱼茶泡饭的其他做法
三文鱼茶泡饭的相关分类
三文鱼茶泡饭的相关推荐
-
#春天的鲜味#普洱茶煨梨!清热润肺!生津养胃!
237652人看过 -
盐渍樱花梅子茶泡饭
21853人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
998026人看过 -
茶泡饭
14858人看过 -
三文鱼茶泡饭
50965人看过 -
#做川菜,用豪吉#麻辣川香花菜
1242人看过 -
#节日美味就这么简单#福气满满芝士鸡蛋卷饼
4386人看过 -
卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼
4724人看过 -
#年在一起 鲜才够味#甜豆木耳炒玉米笋
1523人看过 -
梅菜扣肉
556人看过 -
腊八粥
1842人看过 -
提拉米苏
1041人看过