蒜泥花菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菜花用刀分成小朵洗净,锅里加水,水开放菜花煮,喜欢吃脆的,变色了就差不多可以倒出来了(喜欢吃耙的可以多煮一会)
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最后一步
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起油锅,油开放蒜泥炒一下,倒菜花翻炒,然后放少许盐、葱花,继续翻炒(鸡精或者味精随喜好放或不放),就可以出锅了(葱花是做豆腐酿肉多的,我就放菜花里了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
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