槐花麦饭(西安)
风舞槐花落御沟, 终南山色入城秋 长安大道连狭邪, 青牛白马七香车。 又是一年槐花飘香季,每年的四月到五月份,在长安满城也会洋溢着槐花香味,一串串洁白的槐花缀满树枝。
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步骤1/9
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槐花 捡去杂质
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步骤2/9
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洗净,控水
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步骤3/9
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加入面粉 和拢
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步骤4/9
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捣蒜泥 切葱碎
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步骤5/9
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上蒸笼蒸熟搅拌好的槐花 大约20分钟左右
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步骤6/9
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油烧热 倒入葱翻炒 1分钟
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步骤7/9
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倒入槐花翻炒 1分钟
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步骤8/9
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最后加入蒜泥翻炒 3分钟
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最后一步
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盛出 既食
盛出后也可以加入其他的比如油泼辣子 酸醋等当做凉拌菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
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