清爽酱腌脆萝卜
天儿越来越热了 常常会吃不下饭。 想这口想了好几天。腌一瓶脆萝卜放冰箱配上白粥 别提多舒服了!做法很简单 手残党也不怕~
-
步骤1/9
点击查看大图
准备大萝卜一个! 昨天买的萝卜想用来炖排骨 但是不是很嫩。做汤做菜不太好吃 ,就做成腌萝卜了!
-
步骤2/9
点击查看大图
切成段
-
步骤3/9
点击查看大图
切对半 然后分成三份。再切成厚片。(根据个人口味 切薄切厚都可以)我喜欢吃脆一点比较有嚼劲所以切厚了。大概5毫米
-
步骤4/9
点击查看大图
切完后放在大碗里 然后撒上大量的盐沙水分。大概是小盐勺10勺 搅拌均匀。盖上保鲜膜 在冰箱里放置过夜。
-
步骤5/9
点击查看大图
沙玩水份萝卜只剩下三分之二了。把水倒掉 用凉白开洗几遍。不然会太咸 再用手攥干水分放旁边。准备调料。(一定要用凉白开。或者是温水 总之就是要煮熟的水)
-
步骤6/9
点击查看大图
可以试看看咸度。再来调味 加生抽 白糖 少许盐。搅拌均匀就可以了。
-
步骤7/9
点击查看大图
喜欢吃辣也可以放小米辣。小米辣切小圈。放到里面 搅拌均匀。一道上好的风腌小菜就完成啦!
-
步骤8/9
点击查看大图
装密封罐里放冰箱冷藏 可以保存一个星期左右哦!
-
最后一步
点击查看大图
清脆爽口的酱萝卜就腌好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
脆萝卜的其他做法
-
#放假请来我的家乡吃#红绿双脆(樱桃萝卜拌黄瓜)
-
#金龙鱼橄调-橄想橄做#柠檬爽口脆萝卜
-
【下饭小菜】酸脆萝卜,白粥最佳cp!#LG御见美好食光#
-
爽口脆脆辣萝卜片
-
#巨下饭的家常菜#爽口简单脆萝卜片
-
#爽口凉菜,开胃一夏!# 酸甜脆萝卜【图文视频】
脆萝卜的相关分类
脆萝卜的相关推荐
-
不需要任何技术的烤箱版烤羊排
49153人看过 -
红烧鲈鱼
8656949人看过 -
腌酸辣脆萝卜
217575人看过 -
腌酸萝卜
1532680人看过 -
经典西红柿打卤面
261654人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4129363人看过 -
风味茄子(下饭菜)
672063人看过 -
#轻食季怎么吃#蒜泥黄瓜,用鸡汁拌哒
146914人看过 -
荷兰豆炒腊肠
154313人看过 -
滑嫩鲜香的海胆蒸蛋
25461人看过 -
海胆蒸蛋
42013人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#羊肉手抓饭
583711人看过