家常猪肉芹菜馅饼
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步骤1/5
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面团1、面粉加冷水用筷子搅成面粒，然后揉面光滑面团。盖上盖子，静置20分钟。
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步骤2/5
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1、猪肉剁碎、芹菜剁碎，2、加入葱末、姜末、3、加盐，鸡精，芝麻油，生抽，用筷子朝一个方向搅拌均匀即可。
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步骤3/5
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1、将面团揉搓成长条，揪成小剂子
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步骤4/5
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按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼。
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最后一步
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电饼铛，抹层油，把饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，饼鼓起来的时候就熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-07
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