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肉酿茄子

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灯笼椒/tp

广东客家人最喜欢的酿三宝，茄子是其中之一，又到了自家茄子收获的季节，酿茄子自然少不了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 5根
、
肉末 300克
、
大蒜 3瓣
、
洋葱 半个
、
酱油 1汤匙
、
生粉（干淀粉） 1/2茶匙
、
冷水 适量
、
食用油 适量
、
盐 1茶匙
、
鱼露 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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