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空气炸锅BBQ鸡翅的做法

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空气炸锅BBQ鸡翅

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蛮喜欢美国口味的BBQ鸡翅，在上海一直没有找到做得好的，自己在家炸鸡翅油用的多，厨房也弄的油油的，一直不想做。最近买了空气炸锅，试了几次炸东西效果很好，所以决定尝试做BBQ炸鸡翅。

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鸡翅用量：6个

、

蒜头粉适量

、

黑胡椒适量

、

辣椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
退冰市场是买的鸡翅
步骤2/20 点击查看大图
用叉子在鸡翅上戳出一些孔，调味料容易入味
步骤3/20 点击查看大图
用蒜头粉，胡椒粉，辣椒粉，海盐混合来腌鸡翅
步骤4/20 点击查看大图
在碗里混合调味料，准备腌鸡翅
步骤5/20 点击查看大图
把鸡腿放到碗里，调味料均匀的弄到鸡腿上
步骤6/20 点击查看大图
混合面粉，海盐，胡椒粉在一个塑料袋子
步骤7/20 点击查看大图
打一颗蛋用蛋汁
步骤8/20 点击查看大图
腌过的鸡翅粘上蛋汁
步骤9/20 点击查看大图
放到面粉的塑料袋里面，摇一摇均的把面粉粘在鸡翅上
步骤10/20 点击查看大图
取出粘面粉的鸡翅，再粘一次蛋汁
步骤11/20 点击查看大图
鸡腿在粘一次面粉，两层面粉吃起来比较脆
步骤12/20 点击查看大图
把粘好面粉的鸡翅放到炸锅里
步骤13/20 点击查看大图
180度，22分钟
步骤14/20 点击查看大图
22分钟后，炸鸡成金黄色
步骤15/20 点击查看大图
在碗里面混合BBQ酱和一些酸奶
步骤16/20 点击查看大图
搅拌均匀
步骤17/20 点击查看大图
把炸的金黄的鸡翅粘上
步骤18/20 点击查看大图
放回炸锅里面
步骤19/20 点击查看大图
调整到15度，再10分钟
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-06

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