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芫爆里脊丝的做法

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芫爆里脊丝

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芫荽香菜也，芫爆里脊丝即香菜炒肉丝，备好食材3分钟出菜，即好吃又简单，亲们赶快试一把，你一定行。看完自己做好的芫爆里脊丝，你会嘴角微微上扬心里道这有什么呀！

食材清单加入采购清单

香菜一小把

、

里脊丝 200g

、

玉米油适量

、

食盐适量

、

大葱丝儿少量

、

姜丝儿少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菜摘洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
香菜取梗切段。
步骤3/5 点击查看大图
里脊肉切丝腌制（放适量料酒、白胡椒粉、生抽淀粉）用手反复抓一抓。
步骤4/5 点击查看大图
热锅凉油放葱姜丝，放肉丝放少许生抽、盐、鸡精9成熟时加入香菜。
最后一步点击查看大图
翻炒几下立即关火出锅。

小贴士

1、肉丝要切细切均一定要横切。 2、放入香菜2、3后必须出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-06

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