芫爆里脊丝
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芫荽香菜也,芫爆里脊丝即香菜炒肉丝,备好食材3分钟出菜,即好吃又简单,亲们赶快试一把,你一定行。看完自己做好的芫爆里脊丝,你会嘴角微微上扬心里道这有什么呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菜摘洗干净。
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步骤2/5
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香菜取梗切段。
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步骤3/5
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里脊肉切丝腌制(放适量料酒、白胡椒粉、生抽淀粉)用手反复抓一抓。
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步骤4/5
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热锅凉油放葱姜丝,放肉丝放少许生抽、盐、鸡精9成熟时加入香菜。
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最后一步
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翻炒几下立即关火出锅。
小贴士
1、肉丝要切细切均一定要横切。
2、放入香菜2、3后必须出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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