抖音沸腾虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾洗净去虾线,开背
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步骤2/4
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洋葱 姜切片,干辣椒和葱切段,跟大蒜和花椒一起放盘子里备用
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步骤3/4
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热锅烧热油,油温要稍微高点,大概可以看到冒烟那种,然后关火,放入洋葱这些调料,接着倒入大虾,拿筷子搅拌下
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最后一步
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放盐,再搅拌下,就OK啦
小贴士
这道菜比较简单,就是大家在做的时候,注意避免烫伤。另外,虾肉会比较清淡,吃起来带点甜甜嫩嫩爽滑的感觉,不足之处,大家在做的时候可以改进下,满足个人口味就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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