烤箱烤红薯
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我喜欢市场上卖的烤红薯最贴近外皮那一点点，又甜又韧，所以我烤红薯不要铝箔，直接烤，烤好以后，不用剥皮直接吃。
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
红薯
6个
烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯去皮洗净，切开 一分为二或者一分为四
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步骤2/4
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烤箱下面200度，上面180，有热风功能也可以打开。选一块比较标准的放外面做为样品
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步骤3/4
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横截面大概3x4里面那样大小的红薯，30-40分钟就好了
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最后一步
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刚刚烤好的外面有一点点硬，放十分钟就变得又甜又韧了
小贴士
过25分钟可以观察一下那个样品，表面变得有点淡焦黄，用筷子可以轻松穿透 ，就烤好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-06
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