简版手抓羊肉饭
新疆菜里好像唯一会做的就这一个,口味偏甜,宝贝很爱吃。对于不爱吃饭的宝贝,宝妈们做这个决对让你省心呀!
-
步骤1/16
点击查看大图
胡萝卜刨皮后切丝
-
步骤2/16
点击查看大图
洋葱切丝
-
步骤3/16
点击查看大图
肥瘦相间的羊肉切成片
-
步骤4/16
点击查看大图
锅里放油
-
步骤5/16
点击查看大图
放入羊肉片大火翻炒
-
步骤6/16
点击查看大图
变色后加入米酒去腥
-
步骤7/16
点击查看大图
主要有靓的孜然粉加入
-
步骤8/16
点击查看大图
放入洋葱
-
步骤9/16
点击查看大图
炒几下后加入胡萝卜
-
步骤10/16
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
加入盐后炒匀关火
-
步骤12/16
点击查看大图
大米洗干净加入炒好的料和匀
-
步骤13/16
点击查看大图
加入一碗水大约300ml弄平整后盖上锅盖,按煮饭键
-
步骤14/16
点击查看大图
葡萄干洗干净用矿泉水冲一下沥干水,锅可以打开后加入葡萄干
-
步骤15/16
点击查看大图
捞匀,如果味道偏淡的话再加适量生抽即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃离不开美味的孜然粉,搭配羊肉是一级棒去膻味。
这道菜最难处就是水的掌控,水多了象烂饭影响口感。我是五人份的量,所以大家做时酌情减量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
手抓羊肉饭的其他做法
手抓羊肉饭的相关分类
手抓羊肉饭的相关推荐
-
手抓羊肉。
78216人看过 -
手抓羊肉
83360人看过 -
手抓羊肉
1315972人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
146260人看过 -
秋季孩子长高美食~白菜汆小肉丸
207646人看过 -
轻养藜麦紫薯燕麦饮
76139人看过 -
#美食新势力#奶香玉米烙
629024人看过 -
川贝茯苓山药银耳羹
68307人看过 -
潮汕牛肉火锅
713479人看过 -
#秋日养生这样吃# 天冷啦,虾仁茄块不能错过,这么吃真香
196476人看过 -
手抓羊肉饭
30684人看过 -
补钙佳品-虾皮豆浆蒸蛋#冬季滋补花样吃法#
154162人看过