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坚果油茶面的做法

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坚果油茶面

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睡觉前总是会饿，做点油茶面，泡一碗很方便啊～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

糖 35g（15g砂糖+10g糖粉）

、

低粉 150g

、

盐 1g

、

坚果碎 20g

、

核桃仁随意啦

、

瓜子仁很多啦

、

黑芝麻超级多啦

、

花生碎适量～

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小块备用
步骤2/6 点击查看大图
备用～
步骤3/6 点击查看大图
备用～
步骤4/6 点击查看大图
先把花生炒熟后去皮，切碎
步骤5/6 点击查看大图
把所有的果仁炒熟炒香后盛出，加入油，面粉～翻炒均匀～这个东西是个慢活～千万急不得～反复翻炒，大概变色，均匀，微微的黄色即可，需要30分钟左右后放入坚果继续翻炒
最后一步点击查看大图
后放凉存储起来，不要受潮～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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