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冰糖燕窝的做法

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冰糖燕窝

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每个人都知道燕窝是一样很有营养的食物，不仅美容养颜，而且咳嗽吃也很好我试过很多种炖燕窝的食法，例如红枣炖燕窝，牛奶炖燕窝，我还是觉得冰糖炖燕窝最好吃，可以吃到属于燕窝淡淡的蛋白的味道。没有被其他味道覆盖

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冰糖适量

、

燕窝个人喜欢

、

清水看份量加

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
拿清水提前发泡燕窝4个钟，因为我这次挑用的是没有经过人手加工过的燕窝，所以要自已发泡完后自已挑毛（干净燕窝发泡完可以忽略挑毛过程）
步骤2/4 点击查看大图
发泡4个小时后，我把发泡的水倒掉，毛已挑干净，然后煲一锅热水
步骤3/4 点击查看大图
把刚才煲好的水倒进去电子煲里，然后再拿个炖盅把燕窝，适量的热水，适量的冰糖放进去，开始炖两个钟就可以了。
最后一步点击查看大图
可以吃了，就是那么简单。

小贴士

为什么要另外煲一锅水，因为电子锅加入热水去炖，会炖的更快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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