红烧排骨
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步骤1/10
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排骨焯水,去沫
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步骤2/10
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捞出备用
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步骤3/10
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准备调料,喜欢咸口可以适当加酱油.葱姜蒜,一个大料,冰糖,料酒和生抽
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步骤4/10
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油加热,放入冰糖,炒化
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步骤5/10
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放入排骨翻炒
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步骤6/10
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加入葱姜蒜,大料,翻炒,再加入料酒生抽翻炒
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步骤7/10
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加水末过排骨,大火烧开转小火慢煮,30-40分钟
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步骤8/10
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大火收汁,可以不放盐,如果怕咸淡不够可以稍加点盐,毕竟配米饭吃!
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-05
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