红烧鸡翅土豆
鸡翅土豆一起炖,这样荤素搭配是很健康的吃法。炖好的红烧鸡翅和土豆浓油酱赤,超级下饭。
35克
61克
52克
721
千卡
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步骤1/20
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鸡翅洗干净
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步骤2/20
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从中间切开成两半
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步骤3/20
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土豆去皮切成滚刀块
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步骤4/20
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葱姜改刀切好~
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步骤5/20
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净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀
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步骤6/20
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放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒
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步骤7/20
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直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄
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步骤8/20
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放入热水没过鸡翅,
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步骤9/20
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再放入八角、香叶
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步骤10/20
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生抽,老抽
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步骤11/20
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大火烧开
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步骤12/20
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放入土豆块
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步骤13/20
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炒匀,加盖小火炖10分钟
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步骤14/20
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所有食材断生煮烂后,放盐调味装盘撒上香葱装饰即可
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步骤15/20
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开盖转大火收汁
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步骤16/20
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锅里的汤汁收浓稠即可关火
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步骤17/20
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成品
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步骤18/20
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成品
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步骤19/20
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成品
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最后一步
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成品
收汁的时候如果你要拌饭吃,就多留一点汤汁
鸡翅如果喜欢吃也可以多加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-05
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