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清蒸鳕鱼的做法

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清蒸鳕鱼

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京东生鲜买的鳕鱼段，肉质不错。蒸一下，简单方便，鲜美。

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鳕鱼 2段

、

料酒适量

、

葱适量

、

姜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳕鱼解冻。放盐、料酒、葱姜丝，腌制15分钟
步骤2/5 点击查看大图
腌制好的鳕鱼放入干净容器内，封上保鲜膜。
步骤3/5 点击查看大图
放入蒸箱，100°，蒸15分钟
步骤4/5 点击查看大图
出锅。肉质细嫩。不错
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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