自制全麦馒头
第二次尝试，结合多人菜谱加上自己的总结：
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母兑温水静置15分钟，和面
-
步骤2/9
点击查看大图
加保鲜膜静置发面，越久越好，半小时一小时以上吧，发到中间压一个洞不回弹。
-
步骤3/9
点击查看大图
揉面（看感觉，作为一个第二次尝试的南方人表示我也不懂）
-
步骤4/9
点击查看大图
切成馒头状，圆的方的随你喜欢
-
步骤5/9
点击查看大图
放到温水的锅里再发5分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
冷水大火烧开后15-20分钟，麦香四溢
-
步骤7/9
点击查看大图
再闷2分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
成功✌
酵母可放多些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
全麦馒头的其他做法
全麦馒头的相关分类
全麦馒头的相关推荐
-
肉末茄子
7241145人看过 -
快手早饭什锦炒饭
268395人看过 -
桂花冰糖炖雪梨
262840人看过 -
止咳良方一一川贝冰糖炖雪梨
842417人看过 -
荠菜春卷
10924人看过 -
#妈妈手中的安心味#清热润肺的菜干猪骨汤
129312人看过 -
锦娘制——芹菜泡椒牛肉
307616人看过 -
南瓜馒头
42431人看过 -
泡椒牛肉
42884人看过 -
泡椒牛肉炒芹菜
32744人看过 -
自制饺子皮
8136784人看过 -
荠菜春卷
160612人看过
