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鳝鱼的做法

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鳝鱼

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黄鳝 500g

、

姜 3克

、

紫苏 100g

、

盐适量

、

水根适量

、

茶油 250克

、

韭菜适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

味精一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将整条的鳝鱼放入油锅，再放入适量的盐，成圈状后倒入碗中
步骤2/3 点击查看大图
在将水根，辣椒，韭菜，老姜，紫苏，炒熟之后，放入鳝鱼，再放蚝油，酱油，少许盐，味精，将它炒熟
最后一步点击查看大图
最后，美味的鳝鱼就出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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