羊奶纸杯蛋糕
对外面的糕点类不太放心,再者家里有孩子还是自己做的口感甜度可以随心所欲。自己在家DIY也很开心!
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步骤1/7
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将蛋黄,油,羊奶搅拌均匀
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步骤2/7
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筛入面粉,将其用刮刀拌匀(不要打圈哦)待用
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步骤3/7
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蛋白分三次加木糖醇,打蛋器打发至下图
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步骤4/7
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蛋白盆一定要无油无水哦
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步骤5/7
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然后将蛋白分多次,加入前面待用的面粉中搅拌均匀(切记不可打圈上劲)倒入纸杯中7分满,震一下平整也会排小气泡哦!烤箱预热十分钟后,蛋糕放入150℃烤30分钟(关键还要看你家的烤箱而定)
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步骤6/7
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我烤了二烤箱,一次纸杯12个。也可以撒点芝麻,蔓越莓
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最后一步
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这个我加了红豆,也很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-05
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