春饼皮（润饼皮）
记得上初中时，学校宿舍卖开水的阿姨卖的春卷，是我记忆中吃过最好吃的春卷。大概是因为，那是属于青春的味道吧！ 薄薄的饼皮，卷入各种食材 营养丰富，美味无穷
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉放入盐，适量的水，搅拌成如图。我200克面粉大概加了220克的水。但因为面粉吸水不同，加水时要慢慢加慢慢观察，不能太稀不能太浓。搅拌好放入冰箱醒2个小时
-
步骤2/5
点击查看大图
这是醒好的面糊，变得更细腻。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅烧温热，用手抓一小团面糊快速抹上去要尽量薄
-
步骤4/5
点击查看大图
差不多像这样
-
最后一步
点击查看大图
做好的面皮。可以卷上自己喜欢的食材。也可以拿来卷烤鸭。
我也是第一次自己动手做，面皮摊的不是很圆。因为真的好怕烫啊
抹面时记得一定要快，温度不要过高，否则会烫手。
一定要不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
春饼皮的相关分类
春饼皮的相关推荐
-
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4245806人看过 -
自制泡菜
54564人看过 -
零失败的香蕉卷饼(创意菜谱)
113736人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌粉丝
2080658人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4283207人看过 -
白切牛肉两吃
240699人看过 -
香煎红薯饼
220222人看过 -
苹果酱
11627人看过 -
炸金针菇
115830人看过 -
㊙️馄炖皮紫薯芝士春卷
119450人看过 -
5分钟做一杯❗️暖心暖胃❗️棉花糖热巧克力
183924人看过 -
懒人番茄浓汤面
2665330人看过
