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酸辣海带的做法

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酸辣海带

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酸辣海带一般吃烧烤必点的一道凉菜，开胃爽口，适合喝点小啤酒。主要是媳妇比较喜欢，所以自己研究了一下，味道还是可以滴

食材清单加入采购清单

海带 500g

、

蒜两头

、

小葱 1根

、

陈醋 5小勺

、

生抽 4小勺

、

食用油 4小勺

、

小红米 10个

、

耗油 3小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备海带，洗净，
步骤2/6 点击查看大图
切菱形块
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧开水，放入海带，煮8分钟，捞出，凉水洗净，控干水分
步骤4/6 点击查看大图
姜切片、葱切段、蒜切片，小米椒中间切开
步骤5/6 点击查看大图
海带放入碗中，准备好的材料放入碗中，搅匀，用保鲜膜把碗口封住，两个小时以后就可以吃了
最后一步点击查看大图
加味精、鸡精调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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