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超级披萨的做法

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超级披萨

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披萨是我和家人特别喜爱的一款食物，买了烤箱之后最先尝试的就是披萨，经过几次摸索实验之后温度和火候已经基本可以掌握啦！现在分享给各位豆友们。

“营养是健康的起点”
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披萨饼 1个

、

马苏里拉芝士 100g

、

培根 20g

、

火腿 50g

、

青椒半个

、

香菇 1个

、

圆葱半个

、

披萨酱 10g

、

披萨叶少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
饼胚是网购现成的。
步骤3/5 点击查看大图
传说中的马里苏奶酪。
步骤4/5 点击查看大图
将青椒、香菇、火腿、培根切好，烤盘涮油（为了让披萨饼烤的酥脆，饼边缘也可以适当刷少量的油）饼胚上先均匀涂一层披萨酱，再一层奶酪一层蔬菜、火腿、培根铺匀（此处可自由发挥）最后盖上一层奶酪，撒少许披萨叶即大功告成。
最后一步点击查看大图
烤箱上火220°，下火200°，预热5分钟，预热后，烤盘至于相对靠近下火的位置，20分钟。烤盘放置于相对更接近下火的位置可以使烤出的饼更加酥脆，豆友们也可以根据自己的口味进行调整，20分钟后超级披萨就新鲜出炉啦！

小贴士

我喜欢饼胚脆脆的披萨，所以在刷油和烤盘放置环节进行了调整，大家可以在实践中根据自己的爱好进行调整，体验DIY 的乐趣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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