青椒塞肉
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想吃肉丸又怕腻，这样做可以解馋但又不会嫌油腻，还超送饭哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉泥加葱花一个鸡蛋，盐，酱油调味
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步骤2/5
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将肉泥塞入去了蒂的青椒中
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步骤3/5
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热锅凉油烧至7成热下入塞好肉的青椒，煎至青椒面起虎皮状
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步骤4/5
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倒入酱油，盐料酒上色
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最后一步
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加入开水没过食材，全程大火烧。大约二十分钟后收汤装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
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