烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)
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麦菜平时都是炒着吃,偶尔换烫的口味也不错,清脆爽口
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烹饪步骤
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煮一锅水,水滚后倒入食用油
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倒入麦菜搅拌加入少量盐,烫的时间看个人喜好,我喜欢清脆原味,烫一会儿就捞起来了,
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步骤4/5
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热油炸蒜末
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最后一步
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蒜油淋在菜上面,再淋少量酱油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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