青椒牛肉
浏览 10465 · 收藏 38
将做法保存到手机
这是一份家常小炒~ 我们大潮汕的人吃辣的还是很少的，辣椒对我们来说基本就是配的颜色而已~ 青尖椒的辣度基本大家都能接受 ，而已也是很容易上手，绝对的好下饭！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先我们来处理下牛肉。我买的是吊颈肉，在我们这里店家会问你要炒还是要煮的，炒的会帮你加一点嫩肉粉和他家的秘制沙茶酱，然后自己回家再加入食用油给腌制10分钟以上便可！（如果没有的话可以自己加点点淀粉和食用油，还可以加入鸡粉腌制，效果也是很嫩的！）
-
步骤2/4
点击查看大图
青尖椒洗净切斜块~
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里大火烧热加油，（根据牛肉的量要多少的油自己掌握，但是不要太多了！）油热后倒入牛肉翻炒至变色即可捞出备用！
-
最后一步
点击查看大图
继续炒青尖椒，加入点点味精和鱼露炒均匀后倒入牛肉一起再翻炒一会即可出锅啦~
小贴士
是不是很简单啊！而且很好下饭的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
换个做法
青椒牛肉的相关分类
青椒牛肉的相关推荐
-
家常炖草鱼
40393人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7571405人看过 -
芝麻鱼松
137616人看过 -
自制无添加番茄酱
299614人看过 -
椰子鸡汤火锅
988591人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20646095人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2429573人看过 -
家常菜—糖醋草鱼
45675人看过 -
椰子鸡汤
2602067人看过 -
淮山排骨汤
14327人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40735421人看过 -
虾仁滑蛋
194684人看过
