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艾叶青团

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食光饥

寒食青团店，春低杨柳枝 淡淡青草香的艾叶团子是江南名小吃，也由原来的艾叶汁慢慢变成菠菜汁、浆麦草、人工色素等… 我唯爱艾草香！
食材清单 加入采购清单
鲜艾草 80g
、
糯米粉 200g
、
澄粉 40g
、
开水 40g
、
玉米油 10g
、
咸蛋黄 6个
、
肉松 30g
、
沙拉酱 30g
、
红豆沙 100g
烹饪步骤
小贴士

1.手带手套，擀面杖一点要包上保鲜膜 2.如果出现开裂不能擀，那就取一半面团去用水煮熟，再一起揉，要额外加点糯米粉一起揉搓 3.不喜欢太软的口感可以加点粘米粉中和一下 4.温温的时候用保鲜膜包住，想吃的时候用微波炉加热一下就可以了。 5.我怕纯艾叶汁会苦，放的少了，所以颜色不是很深

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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