猪油（猪板油）
早就想要熬一次猪油试试了，在今天之前都不知道‘猪板油’长什么样
-
步骤1/12
点击查看大图
猪板油
-
步骤2/12
点击查看大图
切小块
-
步骤3/12
点击查看大图
温水洗洗，下次一定要带上一次性手套，真的真的太难洗了，油腻感太慢去除了
-
步骤4/12
点击查看大图
猪板油放入平底锅，加小半碗水，小火开始熬
-
步骤5/12
点击查看大图
猪板油变色了，锅里的水有点发白，也好像越来越少，这就是要快出油的样子了，【不要再加水哦】
-
步骤6/12
点击查看大图
白色的水变得越来越透明，马上开始出油啦
-
步骤7/12
点击查看大图
几秒钟而已，油就开始越来越多了，可以把火调大一点点，加快出油
-
步骤8/12
点击查看大图
猪板油颜色开始变得焦黄，油越来越多
-
步骤9/12
点击查看大图
加入几粒花椒粒，和盐
-
步骤10/12
点击查看大图
关火以后，加入一片姜片
-
步骤11/12
点击查看大图
稍微晾凉，在凝固变色之前，过滤装入干净，无油无水的容器里
-
最后一步
点击查看大图
已经慢慢开始凝固变色，猪油高温是黄色透明的，低温就是白色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
猪油的相关分类
猪油的相关推荐
-
熬猪板油
104453人看过 -
学习熬猪板油，一次成功
13694人看过 -
萝卜干炒腊肉（湘菜）
528786人看过 -
夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒虾仁
433047人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10421504人看过 -
#我的中秋餐桌#黄瓜炒鸡蛋
202502人看过 -
鲶鱼炖茄子
1316050人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2088193人看过 -
麻辣萝卜干
2581646人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8071475人看过 -
豆腐乳
422975人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
308995人看过
