【空气炸锅版】红薯奶酪球
就拿吃红薯这事来说，很多人会觉得不就是烤一烤，蒸一蒸，还能怎么吃？ 但是在喜欢这种食物的人眼里，红薯其实是可以有100多种吃法的。 所以今天就来一个我比较喜欢的红薯奶酪球做法。用空气炸锅可以做哦！ 这个奶酪球把红薯的甜和火腿的咸，混合在一起，再加入拉丝的马苏里拉芝士，真的是无法形容这种滋味，只能一口一个表达对混搭美食的热爱。 不管当早餐还是零食，这都会是很多人爱的那一款。 分量：25个左右
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
红薯上蒸锅蒸熟后去皮，大概需要半个小时。
-
步骤2/12
点击查看大图
用擀面杖或勺子压成细腻的红薯泥备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
洋葱切碎，胡萝卜切茸，火腿切丁，马苏里拉芝士丝准备好。
-
步骤4/12
点击查看大图
不粘锅放入黄油块小火加热至黄油变成液态。
-
步骤5/12
点击查看大图
先倒入洋葱丁炒至半透明状，再倒入胡萝卜茸翻炒熟后盛出。更多炸锅菜谱在婶子的新书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》哦
-
步骤6/12
点击查看大图
把炒好的洋葱丁胡萝卜茸倒入红薯泥中。
-
步骤7/12
点击查看大图
再倒入马苏里拉芝士丝和火腿丁。
-
步骤8/12
点击查看大图
把所有的材料抓拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
准备好鸡蛋液和面包糠。
-
步骤10/12
点击查看大图
先黏上一层的鸡蛋液。
-
步骤11/12
点击查看大图
再裹上一层的面包糠。
-
最后一步
点击查看大图
放入炸锅的炸篮上，炸锅190度，烤15分钟。没有炸锅就用烤箱吧，但是时间要长一点，要不然烤不脆外壳。
1、红薯要彻底蒸熟压泥才会足够细腻。
2、最后的面包糠换成白芝麻或者椰蓉也可以。
3、如果想要油炸的感觉，可以烘烤前给红薯球抹一层植物油。
4、如果没有马苏里拉芝士碎就不用加了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
红薯奶酪球的相关分类
红薯奶酪球的相关推荐
-
鳕鱼香菇豇豆水饺
26596人看过 -
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
342486人看过 -
鲅鱼水饺
86324人看过 -
家常内酯豆腐
346609人看过 -
芹菜猪肉馅和芹菜三文鱼馅水饺
61336人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2409776人看过 -
竹荪玉米排骨汤
1439889人看过 -
豆瓣烧武昌鱼
592754人看过 -
榆林特色～正宗洋芋擦擦！
69785人看过 -
#万物皆可搭#【莴笋炒肉丝】脆嫩清香
185603人看过 -
烤饼
108728人看过 -
【空气炸锅版】帕玛森奶酪饼干
335233人看过
