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萌炸这个春季的最应景甜点：粉红兔兔草莓大福

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草莓旺季来到啦！这么美丽随便怎样都能上镜的美味小可爱草莓，咱们熊熊家怎能不出一道好甜点给大家呢！请赶紧收下这一对：粉红兔兔草莓大福，小白鸡P助草莓大福软糯香甜的外皮包裹着绵密柔滑的豆沙馅儿和清爽酸甜的草莓，一口咬下去多重口味在嘴里释放，太适合美好的春天啦！做这个送给萌妹子和萌宝宝最适合不过，一定会让好感度&崇拜度UPUP。趁着草莓还新鲜，赶紧做给各位大宝宝小宝宝。

食材清单加入采购清单

草莓

、

白豆沙

、

雪媚娘预拌粉 200克

、

沸水 160克

、

粉色色素

、

红色色素

、

黄色色素

、

食用色素笔

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
草莓去蒂，取适量白豆沙将草莓包裹起来，稍微搓圆待用（用红豆沙也可以，其他月饼馅也行哦）（草莓去蒂比较容易出水，所以不要放置太久，最好马上就包起食用，或者可以撕掉叶子保留完整这样不会出水，放的时间稍微长一点点）
步骤2/13 点击查看大图
取200克雪媚娘预拌粉，加入160克左右沸水揉成光滑的面团。
步骤3/13 点击查看大图
分出1份约20克和1份约60克左右的面团，然后把大面团分成2份。
步骤4/13 点击查看大图
分别加入粉色、红色、黄色色素揉匀。
步骤5/13 点击查看大图
将大面团分成40克左右的小份。
步骤6/13 点击查看大图
搓圆压扁包入草莓豆沙馅，搓成球形。
步骤7/13 点击查看大图
留一小份白面团擀薄，压出圆形作为兔兔嘴巴的部分。
步骤8/13 点击查看大图
取少许红色面团擀薄，压出圆形作为脸蛋。
步骤9/13 点击查看大图
用黄色面团做出小白鸡的嘴巴。
步骤10/13 点击查看大图
用食用色素笔画上眼睛嘴巴。
步骤11/13 点击查看大图
用剩下的红色面团做出草莓形状，用笔画上黑点。
步骤12/13 点击查看大图
拼合好，可爱的粉红兔兔和小白鸡P助完成！
最后一步点击查看大图
吃！

小贴士

【 T I P S 】我用的草莓比较小，如果是大个的草莓，那面团要更大一些才好塑形。吃不完请用保鲜膜包好，草莓不耐放，最好两天内吃掉。食用色素笔品牌：惠尔通、AMERICA COLOR

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-03

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