自制猪肝粉.8月龄婴儿辅食
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步骤1/18
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准备材料
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步骤2/18
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洗净后猪肝切片,浸泡水中5-10分钟,建议更换清水3-5次,以便排清里面的血。
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步骤3/18
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经过浸泡几次后的猪肝连同姜片一起放清水中煮沸,直到熟透
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步骤4/18
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大火煮沸期间,把表面上的漂浮捞起来,继续沸腾
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步骤5/18
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煮透后的猪肝捞起来放进清水中再次洗净
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步骤6/18
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冷却后切成丁块,越小块越好
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步骤7/18
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放进热好的锅里调小火进行烘干,过程中要不断炒,避免糊了。不要放油哟
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步骤8/18
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差不多烘干的样子
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步骤9/18
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把大致烘干的猪肝丁块放进搅拌机打碎成泥状
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步骤10/18
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搅拌后的模样
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步骤11/18
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再次倒去热好的锅进行深度烘干
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步骤12/18
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泥状烘干的样子
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步骤13/18
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捞起来过筛存放
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步骤14/18
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完成后的猪肝粉。宝宝每次吃辅食时都可以添加一点,补铁必备品哟。
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步骤15/18
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过筛后的剩余颗状粒我是倒掉的。
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步骤16/18
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把做好的猪肝粉放密封盒里存放冰箱,可以保质一个月。怕不新鲜的妈妈建议弄少一点,等宝宝吃完再弄
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步骤17/18
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米糊,萝卜糊,南瓜糊等,都可以添加一点猪肝粉搅拌后喂给宝宝吃,图片中的是米糊。
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最后一步
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一次喂食中不需要添加太多,一丁点就可以了。
猪肝粉存冰箱前记得要确保已经烘干,烘干过程中可以不时用手去感受一下干湿程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
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