炸酱面—香菇肉酱版
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步骤1/10
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五花肉去皮切丁
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步骤2/10
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蒜切片,香菇切丁
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步骤3/10
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两种酱一样一袋,用水泻开
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步骤4/10
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炒香蒜片
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步骤5/10
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加肉丁翻炒,料酒去腥,生抽调味
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步骤6/10
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加香菇,香菇炒软
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步骤7/10
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加泻好的酱,中火烧开之后,小火慢熬,至少要15分钟,酱才香
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步骤8/10
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装到密封罐里可以保存至少两个星期
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步骤9/10
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煮面,我买的是新鲜的手擀面,一开之后就熟了,天热过凉水。天冷直接吃锅挑。
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最后一步
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切点黄瓜丝,拌匀了开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-02
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