盐帮油果子—简易版
下午用糯米粉拍了撒粉的照片， 弄得工作室一团乱， 不想浪费已经倒出来的糯米粉， 于是写了这个菜谱。 需要注意的是按压时注意力度和距离， 别烫到手了。
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉和白糖，按量加水揉。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉至糯米粉不硬不软，不出水，不裂粉的状态。
-
步骤3/7
点击查看大图
搓小圆球裹一层白芝麻。
-
步骤4/7
点击查看大图
把裹好的白芝麻在手里再搓几圈，让芝麻粘牢。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里下油，油要淹过麻圆的量。大火烧至七成熟，转小火放入生麻圆。
-
步骤6/7
点击查看大图
小火均匀搅动，待麻圆浮起的时候，用汤勺按压麻圆的顶部，压出进到麻圆里面的空气，这样小小麻圆就会慢慢长大啦。
-
最后一步
点击查看大图
重复按压麻圆头部的动作，然后一直到表皮金黄，捞起沥油，晾一下就可以吃啦。
1.用汤勺按压汤圆时小心溅油
2.关注我哦、随时更新四川名小吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
油果子的相关分类
油果子的相关推荐
-
#味达美年味小馆#【蒜蓉蒸生蚝】好运连连
99553人看过 -
懒人菜#小麦瓜煮土豆
25139人看过 -
【清肠排毒】养生粉（米糊）
38004人看过 -
蔓越莓花生牛轧饼
7184人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9395948人看过 -
红烧肉
57349333人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
216172人看过 -
#我为奥运出食力#糖油果子（天鹅蛋）
107264人看过 -
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
199306人看过 -
手工牛軋糖
17531人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
731868人看过 -
麻园
172507人看过
