我的抱蛋煎饺
快手早餐
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步骤1/10
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不粘锅中加油转匀，一边加热一边把饺子摆进去；
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步骤2/10
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略煎一下，用筷子夹起一个看看，煎至饺子底部金黄的时候，加入没过饺子一半高度的清水，盖上盖子焖煮;
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步骤3/10
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水快干的时候，均匀倒入打散的鸡蛋液；想要鸡蛋嫩滑一点，倒入蛋液前往鸡蛋液里加点清水搅匀……
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步骤4/10
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待蛋液完全凝固后，关火，盖上锅盖利用锅中的余热焖一分钟左右，最后撒上黑芝麻就好了……喜欢葱花的可以再撒点葱花，因为早上时间匆忙没来的及买葱，最后焖饺子那会儿我去阳台花盆掐了一些嫩嫩的薄荷叶撒上了……
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步骤5/10
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晃动锅子，整体倒出锅……整个过程连锅铲都不用呢……嘿嘿！
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步骤6/10
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不错吧，比煮饺子更省时，更香更好吃，这是我自己包的酸菜牛肉馅的饺子，好诱人有木有……
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步骤7/10
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咬一口就要爆汁的感觉……哈哈……
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步骤8/10
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煎饺的同时我做的酸甜的百香果蜂蜜饮……
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步骤9/10
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这就是我今天的早餐啦……呼呼，我开动啦……
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最后一步
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沾上番茄酱吃也好美味滴……
一定要用不粘锅啊……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
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