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云南百花宴-玉荷花排骨汤

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书中记载:玉荷花性平,味甘,有化痰、止咳等功能。采其鲜花,经过多道工序后,可炒韭菜吃,煮汤吃,煮粥吃等,是一种难得的美食材料。
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小贴士

为了利于玉荷花保存 必须焯水放入冰箱里 如果冰箱够大可以多放一整年食用 炖汤如用新鲜的玉荷花更为美味

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发布于 2018-04-02 · 云南省

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