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白面发糕的做法

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白面发糕

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

酵母粉 2克

、

白糖 10克

、

面粉 500克

、

鸡蛋 2颗

、

葡萄干，红枣丁，枸杞（备用）

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1面粉2俩颗鸡蛋3酵母一汤匙4白糖一汤匙5葡萄干，枸杞，红枣丁6水（或者牛奶）7以上食材放盆里搅拌成半稀不稠的糊糊。8醒发俩三倍大（略放一点小苏打，继续搅拌）然后拿个不锈钢的盆，里面抹油，倒入面糊糊。9锅里添水，上笼屉，把有面糊糊的盆放进笼屉，开火，蒸30钟，到时间后不要开锅盖，先关火，继续在锅里停留10分钟，10开锅盖，成功出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-02

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