香烤孜然排骨
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!
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步骤1/15
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准备材料如图。
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步骤2/15
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将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
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步骤3/15
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在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。
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步骤4/15
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一勺蚝油。
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步骤5/15
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两勺辣椒油。
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步骤6/15
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一勺老干妈油辣椒。
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步骤7/15
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一勺孜然风味复合粉。
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步骤8/15
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拌匀后放置半小时。
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步骤9/15
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在烤盘里铺上锡箔纸。
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步骤10/15
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摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
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步骤11/15
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拿出换一张锡纸,摆上排骨。
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步骤12/15
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在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
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步骤13/15
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烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!
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步骤14/15
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大口吃肉!
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最后一步
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香辣过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
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