是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧咸鱼的做法 点击查看大图

红烧咸鱼

浏览 2.6万 · 收藏 191 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鬼鹞

这是一道家乡菜，一直在研究，如何成就它的咸香，鲜美，酥软，多汁。试了很多次，今天的作品还是比较满意的
食材清单 加入采购清单
咸青鱼 1块
、
大葱 适量
、
大蒜 2瓣
、
姜 1块
、
白酒 2勺
、
生抽 1勺
、
白糖 1勺
、
油 适量
、
醋 适量
、
八角 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

一是淘米水泡。二是放葱蒜八角的时机。三是醋与酒的爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

换个做法

红烧咸鱼的相关分类

佛跳墙 棒棒糖 腊八蒜 冰糖葫芦 雪花酥 年夜饭 更多

红烧咸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许