滑藕片
藕有健脾开胃的功效,春季给家人来一盘酸脆清爽的滑藕片,是很惬意滴
1克
5克
47克
191
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
将藕去皮切成薄片,用水浸泡,可以去除藕内的淀粉,增加脆感
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放油,油温可以略高一点
-
步骤3/4
点击查看大图
将切好的蒜和姜丝倒入锅内爆香,然后倒入藕片
-
最后一步
点击查看大图
翻炒2分钟左右放盐,继续翻炒,看到藕变色后到入白醋,放白醋时最好沿着锅边倒,可以使藕片更均匀的中和味道。倒完白醋就起锅啦,洒点香葱,美味又增色,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
滑藕片的其他做法
滑藕片的相关分类
滑藕片的相关推荐
-
鱼香肉丝
5951104人看过 -
香煎孜然土豆片
9804631人看过 -
清炒藕带
411778人看过 -
素炒冬瓜片
3447817人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
569456人看过 -
糖醋排骨
780725人看过 -
香烤鸡翅
15315924人看过 -
鸡丝凉面
34859937人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13495438人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
418225人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3821212人看过 -
广东|莴笋炒肉片
156036人看过